こんにちはたいです。
皆さん、ダイエット時の空腹ってどうしてますか？
だぶん我慢している人が多いんじゃないでしょうか？
そんな空腹時に飲むとデトックスや宿便を改善してくれる。
ダイエットスープがあったらよくないですか？
今回は空腹時におすすめのスープを紹介します。
そしてデトックス効果のある栄養素も紹介します。
デトックススープの作り方
名前は「大根梅流しスープ」です。
作り方は簡単です。
材料 1人分
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- 昆布の表面についた汚れを拭き取り、容器に昆布と水を入れ30分くらい寝かす
- 昆布と水を鍋に移し中火にかける煮立つ前に昆布を取る
- 大根の皮をむき、厚さ2㎝くらいの輪切りにする。
- 昆布を煮た鍋に、大根を入れ柔らかくなるまで煮る
- 柔らかくなったら、梅干しをほぐしながら入れて5分煮る
- 完成
昆布を入れて半日くらい寝かします。
（時間がなければ30分くらいでもok）
この状態で火にかけます。
沸騰する前に昆布を取り出します。
大根を皮をむき２㎝輪切りにします。
昆布を取り出した後に大根を入れて、
柔らかくなるまで煮る。
こんな感じで竹串などで、
力を入れずにスムーズに刺さればok
柔らかくなったら梅干しを入れます。
梅干しを入れたら5分煮る。
5分経ったら完成！
完成はこんな感じです。
味は！
大根を柔らかく煮たので甘みが出ておいしいです。
梅干しを入れたので酸味が強いのかな？
と思いましたが、
だしと酸味がちょうど良くなって、
酸味が苦手な人でも食べれるくらいです。
梅の酸味と甘くなった大根がうまく合わさって
めちゃくちゃおいしいです！
さらに効果的な食べ方があります！
- 煮汁を大きめの茶碗に入れゆっくり飲み干す
- 味噌をつけて食べる
味噌にもデトックスに効果的なカリウムやマグネシウム、
善玉菌が入っています。
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大根梅流しスープの効果
- 満足感が得られる
- 温活により代謝が上がる
- デトックス効果がある
など効果があるのでダイエットの手助けになります。
デトックス効果のある栄養（カリウム、マグネシウム）
カリウムとマグネシウムがデトックス効果が期待できます。
カリウムやマグネシウムはなんとなく体に
必要だという認識の方が多い思います。
この２つのミネラルには余分な水分を排出させる効果があります。
なのでデトックス効果だけでなくむくみ解消効果もあります。
さらにマグネシウムには便を柔らかくする作用があり、
ダイエットで瘦せたい人にはもってこいの栄養です。
| カリウムを含む食材
大根、バナナ、大豆製品、アボカド、ほうれん草など |
| マグネシウムを含む食材
海藻類、寒天、海塩、きな粉、ナッツ類、雑穀など |
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価格:1,776円 |
まとめ
ダイエット中の空腹時は大変ですよね。
大根梅流しスープはカロリーも低いし
食べても問題ないです。
ぜひ空腹時に作ってみて下さい。
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